Suyun hayatımızdaki işlevi nedir?

Önerilen günlük su tüketim miktarı, erkekler için 2.5 ile 3.7 litre arasında ve kadınlar için 2 ile 2.7 litre arasında. Peki suyun vücudumuzda oynadığı rol nedir, sağlıklı kalmak için aslında ne kadar su içmeliyiz?